Subway: как выстроить процессы в ресторане, чтобы гость захотел вернуться

Наши клиенты — франчайзи ресторана Subway поделились результатами работы со SteadyControl. Система работает уже год в 6-ти ресторанах, благодаря чему соблюдение всех процессов ресторана держится на уровне 100 %, а сам бизнес стал зарабатывать больше. Улучшилось как качество работы с гостями, так и экономические показатели: средний чек, маржинальность и количество проданных допов. Сегодня система запускается в других ресторанах сети Subway в Санкт-Петербурге, Краснодаре, Надыме, Иркутске, Астрахани.

Читайте интервью с Осепян Миружаном — владельцем ресторана Subway, который запустил SteadyControl одним из первых.

    Хотите получать полезные статьи и кейсы на почту?