Сотрудничаем со SteadyControl с начала 2019 года. Обратились в компанию, потому что контроль работы сотрудников стал отнимать много времени и сил, а собирать статистику и строить динамику вообще было некому. В то же время мы отследили, что продажи растут, когда персонал четко выполняет свои обязанности, и падают, если выполнять перестает.
К тому же мы давно искали возможность дистанционного контроля, так как продаём франшизы своих кофеен. Нам важно знать, что франчайзи поддерживают уровень обслуживания и наш имидж на высоком уровне.
SteadyControl стал отличным выходом! Мы значительно разгрузили рабочее время и сократили затраты на контроль. При этом теперь мы знаем всё о том, как происходит рабочий процесс. Мы получаем ежедневные отчеты и вся информация собирается в статистику. Про пользу статистики можно вообще писать отдельный отзыв.
Система контроля и управления персоналом в HoReCa
устранение типичных проблем в общепите
средний чек
и махинации
чека гостю
графику точки
стоп-листов
максимальная
эффективность персонала
Стандарты выполняются в каждой
точке касания с гостем
Качество сервиса
— встреча хостес
— прием заказа официантом или кассиром
— время ожидания клиента
— соблюдение скриптов
Прием телефонных звонков
— следование скриптам
— работа через CRM-систему
— доп. продажи и предложение акций
Общая дисциплина
— график работы
— длительность перерывов
— стандарты внешнего вида
Порядок в зале
— чистота столов
— расстановка мебели
— сервировка
Кассовая дисциплина
— выдача чека
— отсутствие воровства
— соблюдение правил работы с кассой
Доставка
— скорость доставки
— маршрут сотрудников
— состав заказа
— поведение курьеров
Качество блюд
— вес ингредиентов и состав заказа
— СанПиН и условия хранения
— тайминг и процедура готовки
и технологиях системы SteadyControl
Управляете персоналом с любого устройства
и за 15 минут находите точки роста прибыли
SteadyControl
Менеджер
Замечает 5-10% нарушений
Игнорирует или скрывает 3-7% нарушений
Сотрудники исправно работают только в присутствии менеджера
Владелец бизнеса и топ- менеджмент не в курсе происходящего
SteadyControl
Замечает 100% нарушений
Менеджер под контролем не может игнорировать нарушения
Сотрудники исправно работают и в отсутствии менеджера — любые нарушения фиксируются
Владелец бизнеса и топ-менеджмент знают о каждом нарушении и реакции менеджера
Для нас SteadyControl – самый классный инструмент контроля, совершенствования работы сотрудников и налаживания процессов. Система не просто контролирует и находит нарушения, но и дает понимание работы сотрудников, филиалов и компании в целом. Это круто, потому что в режиме реального времени
мы понимаем, какие процессы нам нужно изменить, усовершенствовать или отбросить. Мы видим, как повысить качество обслуживания, удовлетворенность клиентов и, следовательно, больше заработать.
Самый большой плюс SteadyControl- клиентская поддержка. На вопросы и просьбы ребята реагируют быстро, глубоко вникают в проект и вместе с нами находят лучшее решение. Или даже разрабатывает новое, если нужно. Рассматриваются и обсуждаются любые, даже на первый взгляд непрофильные задачи и функции.
Система подстраивается и дает именно такой контроль, который нам нужно. В ней отличный понятный дэшборд, на котором мы каждый день видим как меняется работа сотрудников, филиалов и компании. Видна и позитивная и негативная динамика. Сразу понятно, куда нужно направлять усилия и какие проблемы решать. У менеджеров есть четкая информация, по каким направлениям работать.
Каждый день мы получаем обратную связь по всем нарушениям. Приходят подробные и внимательные отчеты.
Если кратко, то теперь у нас есть любая нужная информация о том, как исполняются процессы каждым сотрудником, в каждом филиале, ежедневно. Бери и меняй свое предприятие к лучшему.
Сотрудничаем со SteadyControl с начала 2019 года. С ростом количества торговых точек контроль сотрудников перестал быть эффективным и стал отнимать много времени. Мы попытались самостоятельно организовать контроль с помощью видеонаблюдения, но из-за отсутствия опыта сбора и анализа статистистических
данных, задача оказалась нам не под силу. Система SteadyControl полностью решила проблему контроля в нашей компании. Каждый день мы получаем отчёты о работе сотрудников, оповещения о нарушениях и ёмкую статистику.
Я был знаком с системой SteadyControl еще до открытия Оленя. Сама ее идея и подходы мне настолько нравились, что уже на этапах проработки всех бизнес-процессов было ясно, что мы будем работать с такой системой. Олень с открытия был подключен к системе. Благодаря работе со SteadyControl
мы оперативно видим все отклонения от стандартных бизнес-процессов: от опозданий до грубых нарушений технологии, стандартов продаж, программы производственного контроля. Помимо этого, уникальная технология оценки работы персонала дает достаточно объективную картину, которая активно используется нами в системе мотивации. Рекомендую SteadyControl всем руководителям и собственникам бизнеса, участвующим в управлении!
Увеличьте прибыль и эффективность персонала
Запишитесь на бесплатную демонстрацию и за 20 минут вы узнаете систему, результаты рестораторов и стоимость SteadyControl для вашего бизнеса
